Deze kaas knackebrood is op ambachtelijke wijze gebakken in het buitengebied van Bennekom "De Kraats".
Verpakking: plastic zak a 8 stuks.
Ingredienten:
- roomboter (melk) (37.11 %)
- tarwebloem (36.74 %)
- water (18.55 %)
- gist (7.42 %)
- stremsel (0.03 %)
- zuursel (0.03 %)
- aardappelzetmeel (0.03 %)
- Gouda 48+ (0.03 %)
- conserveermiddel (E251 (0.03 %))
- kleurstof ((E160b (0.03 %), e160a (carotenen) (0.03 %))
- dextrose
- tarwezetmeel
- plantaardige olie (gehard)
- veldbonenmeel
- enzymen
- tarwemoutmeel
- zout
- zetmeel
Voedingswaarden per 100 gram:
- Energie 851 Kj (203 Kcal)
- Vetten 22.3g (waarvan verzadigd 15.7g)
- Koolhydraten 0.0g
- Eiwitten 1.1g
- Zout 0.0g