Deze meergranen knackebrood is op ambachtelijke wijze gebakken in het buitengebied van Bennekom "De Kraats".

Verpakking: plastic zak a 8 stuks.

Ingredienten:

• roomboter (melk) (37.14 %)
• tarwebloem (36.77 %)
• water (18.57 %)
• gist (7.43 %)
• zonnebloempitten (0,01 %)
• gerstemoutmeel (0.01 %)
• gierst (gepeld) (0.01 %)
• volkorentarwemeel (0.01 %)
• lijnzaad (0.009 %)
• tarwegluten (0.007%)
• tarwe (0.005 %)
• dextrose (0.001 %)
• tarwezetmeel
• plantaardige olie (gehard)
• veldbonenmeel
• enzymen
• tarwemoutmeel
• havervlokken (0.003 %)
• roggevlokken (0.003 %)
• rijstelokken (0.003 %)
• gerstevlokken (0.003 %)
• sojagrits (geroosterd) (0.003 %)
• lupinegrits (0.003 %)
• sesamzaad (gepeld) (0.001 %)
• emulgator (E482, E472e)
• meelverbeteraar (E920)

Voedingswaarden per 100 gram:

• Energie 851 Kj (203 Kcal)
• Vetten 22.3g (waarvan verzadigd 15.7g)
• Koolhydraten 0.0g
• Eiwitten 1.1g
• Zout 0.0g